Fours à économie de bois

Comment optimiser le bois pour la cuisson ?

Les femmes dogons vont chercher le bois nécessaire à la préparation des repas à plusieurs kilomètres des villages (1). Or les arbres, dans cette région du Sahel, sont de plus en plus rares : manque d’eau, chaleur excessive, tentatives de reboisement souvent infructueuses.

En partenariat avec Solafrika, Bilou Toguna a financé l’achat de bidons et de tôles afin d’apprendre aux Dogons à fabriquer des cuiseurs économiseurs de bois. L’économie réalisée est de 60 à 70 %.

La mission de Solafrika s’est déroulée en juin et juillet 2007. Il s’agissait de fournir la méthode et les gabarits de découpe des tôles ou des bidons pour que les Dogons fabriquent ensuite, eux mêmes, ces cuiseurs.

A titre d’exemple, avec l’appui de Solafrika "http://www.solafrika.com/" , une soixantaine de cuiseurs, répartis dans cinq villages, ont été mis en fonctionnement.

Coût : 1500 €.

(1) Les tas de bois sont stockés à l’écart des villages pour éviter une consommation trop « facile ».